レストラン2月おすすめメニュー
ぶんせちゃんのお散歩2月のおすすめメニューは"ブリの照り焼き" です!
昨年2月もおすすめメニューとしてご好評頂いたブリの照り焼きが、
今年はさらに美味しくなって再登場します!
パワーアップポイントその1
◇ブリは粉をまぶして揚げ焼きに!
ブリに衣をつけることで、甘辛いタレがたっぷり絡むよう仕上げました。
より一層ご飯がすすむ一品になっています。
パワーアップポイントその2
◇付け合わせで味が変化!
今年は付け合わせに大根おろしと大葉をご用意しました。
こってりとした味わいから一変、さっぱりとした風味になり、
最後まで飽きずにお召し上がり頂けます。箸休めに筍の土佐煮もどうぞ。
冬の時期ならではの、脂が乗ったブリを使用したこだわりの一品です。
この機会に是非ご賞味くださいませ。
~今月の店内をちらり~
季節やイベントに合わせて、スタッフが手作りでお店の装飾をしています!
今月のお店の装飾の一部がこちら。
2月のイベント、節分やバレンタインデーにちなんだ装飾が出来上がりました。
また、2月22日は「にゃんにゃんにゃん」でネコの日だそうです!
可愛らしいネコの装飾にも是非注目してみてください。
賑やかな店頭になっていますので、実際にお店で確認してみてくださいね。